荞麦面热量高吗 荞麦面热量不低为什么能减肥

荞麦面的热量是多少啊 荞麦面的热量介绍

1、荞麦面的热量（以100克可食部分计）是340大卡（1422千焦）。

2、每100克荞麦面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。经常食用荞麦不易引起肥胖症，因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。

荞麦面条热量

绝大多数的面条都是用谷物的面粉加水而制成，碳水化合物含量比较高，因此很多人担心热量也会很高。为了不摄入过多的热量，很多人会选择用荞麦面条来代替。而荞麦面条的主要原料就是荞麦，因此面条成品颜色比较深。那么，荞麦面条的热量是多少呢?

荞麦面条热量

荞麦面条每100g荞麦面含159卡里路热量。100克荞麦面的热量相当于0.7碗米饭、4把通菜、1.7个苹果、消耗159大卡热量需要跑步19分钟、跳绳15分钟、健美操34分钟。卡路里比例：碳水化合物71.2% 、2.47g脂肪总量、0.55g饱和脂肪酸、65.71mg胆固醇、442.5mg钠盐、29.93g碳水化合物总量、1.85g膳食纤维、5.85g蛋白质、3%钙、5%铁。

荞麦面条是粗粮、就是常说的粗纤维食品也属于黑色食品。粗纤维可以促进肠胃的消化功能和肠胃的清理，是属于低热量饰品。荞麦面条还含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还可以降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血。

而普通面条则含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量;对于血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼及脑子、肝、心等内脏发育和功能有重要影响;还可养胃、增强免疫力、促进人体气血运行。

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富的膳食纤维，是一般大米的10倍。荞麦面中还含有非常丰富的芦丁类物质，这种成分可以有效的补充身体所需要的维生素b族，而且荞麦面中的糖分含量也是非常低的，吃荞麦面并不会引发糖分堆积。

低热量瘦身餐

一、鲜虾冬瓜茸

材料：冬瓜一块、河虾。

做法：

1、河虾剥壳成虾仁，用一点点料酒和盐抓匀腌制;冬瓜切块;

2、冬瓜稍微加清水，放入搅拌机搅成冬瓜茸。

3、把搅拌好的冬瓜茸和腌制好的虾仁倒入锅中，加水，烧开转小火煮到虾仁变色。

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4、倒入一些香麻油，撒葱花或者香菜就可以出锅了。

原理：冬瓜能阻止淀粉、糖类转化成脂肪。同时富含的纤维素，具有利水消肿、通等功效，可以减少食量，是减肥的圣品。

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二、土豆泥

做法：

1、把土豆蒸熟，去皮，放凉后，把土豆攥成泥。

2、在土豆泥中加入适量的奶油，然后搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。

3、 将搅拌好的土豆泥放在锅中，开小火，然后加入适量的鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。

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4、加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

荞麦面热量高吗

荞麦面条的热量约为330kcal/100g，高于米饭的约116kcal/100g，但减肥的人也可以吃。

荞麦面是用荞麦面、水和面团制成的细面条，属于面条。营养丰富，食用方便，是陕北人喜爱的大众食品。

荞麦原产于亚洲。荞麦多产于高山地区，能在贫瘠的土地上生长，如山西朔州山区和陕北等。这块贫瘠的土地不适合种小麦。所以自古以来就有吃荞麦的习惯。

1.荞麦粉含有蛋白质，这是一种营养价值高、均衡性好的植物。这种蛋白质在体内不容易转化为脂肪，所以不容易引起肥胖。

2.荞麦面条含有丰富的纤维素，远远高于人们常吃的主食面条，尤其是可溶性膳食纤维的存在，使人们食用荞麦面条后起到良好的通便作用，从而加快身体的新陈代谢，排出体内废物。

3.荞麦面条含有天然植物成分类黄酮和丰富的B族维生素。适量食用这些营养素，可以加速脂肪的氧化分解，以及身体的新陈代谢，防止脂肪堆积。