鲈鱼热量高吗减肥能吃吗 鲈鱼的热量和脂肪含量

有网友问鲈鱼的热量，今天就给大家讲解一下鲈鱼的热量。

鲈鱼的热量：105大卡每100克。 鲈鱼脂肪含量较低，富含优质蛋白及钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌等矿物质，营养丰富，适宜减肥期间食用。

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鲈鱼：

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鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为中国四大淡水名鱼。 我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。

鲈鱼，体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。

鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。

一般体长30-40厘米，体重400-1000克，已成为名贵经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。

以上就是鲈鱼的热量，希望对大家有所帮助。

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