做果冻需要什么材料？（做果冻需要什么材料比较Q）

不要白凉粉的葡萄果冻的做法？

烹饪步骤

步骤1

用干净的锅把1050g清水 适量的糖煮沸

步骤2

用50g清水（凉水）溶解50g白凉粉，搅拌至无颗粒

步骤3

讲搅拌均匀的白凉粉液体倒入正在沸腾的水中，加入时记得搅拌，水变清澈时就关火。

步骤4

稍稍没那么烫时，加入桂花糖搅拌一下，桂花糖都比较甜，自己调整下甜度

步骤5

倒入放盒，待放凉点，基本凝固时，加入自己喜欢的水果（不要等全凝固才放水果，要还没完全凝固的时加，不然待会会分层的）

步骤6

放入水果，在把剩下的液体倒入盒子就OK了，记得先不要盖上盖子，因为还有温度，盖上盖子会产生水蒸气低落回凉粉就不好了。

步骤7

不烫水就盖上盖子放入冰箱，等待就可以了，材料有限只有橙子，可以放其他放多一两个颜色更好，不喜欢桂花可以不放。50g的白凉粉可以做大概2小盒这样子吧。

葡萄果冻材料葡萄味QQ糖、葡萄、水做法1、把大量QQ糖放入锅中，加水（水要没过QQ糖一指节)2、加热QQ糖，不停搅拌至溶化（溶化好的糖浆应该是深红的哦！）

3、把新鲜葡萄去籽，切丁，放入QQ糖浆里煮一会儿，关火。

4、QQ糖浆冷却后放入冰箱冷藏3小时。

5、把成形的果冻取出，又Q又弹的葡萄果冻出炉了！！！！

做果冻需要什么材料？（做果冻需要什么材料比较Q）

把葡萄洗干净切小块放锅里煮再加入吉利丁片捞起来放进一个容器里面冷藏

可以用鲜榨果汁加琼脂，熬成汤晾凉后即可代替白凉粉。

也可以用吉利丁片代替白凉粉

你可以直接买一些QQ糖，然后把它在锅里加热之后再加入一些葡萄的果汁，最后就可以做一个葡萄果冻。

用果冻粉怎么制作果冻？

果冻粉做果冻具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：果冻粉（苹果味） 50g、开水 200ml。

1、第一步把水烧开，放一旁备用。

2、将果冻粉放进玻璃容器内。

3、加入烧开的清水，约1茶杯。

4、然后使用勺子快速搅拌均匀。

5、倒进模具里，封上保鲜膜，放冰箱里冷冻2小时即可。

6、2小时后取出，这样就完成了。

纸袋果冻的材质？

果冻包采用新材质新工艺，外形娇艳晶莹，犹如糖果般诱惑人心，采用天然树脂一次成型。不容易变形、不容易脏。包包防潮防水易打理，环保耐用，其耐用度甚至高过真皮；

前段时间买了一罐吉利丁粉，想做果冻，求高手传授方法？

鲜奶果冻 吉利 丁—10克、细砂糖80克、鲜奶500克。 1．吉利丁与细砂糖先干拌混合，再加入鲜奶拌匀，用小火加热至80℃，至砂糖吉利丁完全溶解即可。 2．将果冻液趁热倒入模型中，等完全冷却凝固后，即可扣出食用。桂圆红枣果冻 材料：桂圆50克、去籽红枣30克民、水600克、吉利丁—15克、细冰糖 模型：冰淇淋盒子、盖子约2组。 1．将桂圆与红枣稍微洗净，加水用小火煮约30分钟上，至汤汁变成琥珀色即可。 2．吉利丁与细砂糖干拌混合，加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀，续煮至砂糖与吉利t完全溶解。 3．将做法2的果冻液趁热倒入模型中，待冷却后放入冰箱冷藏。 4．取出后将杯盖的果冻放入杯中即可。

云晶生粉加冰糖能做出果冻么？

云晶生粉加冰糖能做出果冻。

淀粉是可以和其他材料混合做果冻的。做牛奶果冻，除了豌豆淀粉还需要其他材料。豌豆富含丰富的蛋白质，膳食纤维。豌豆淀粉做果冻要比其他果冻更具有食用价值。但是其他淀粉不建议用来做果冻，不仅口感不如豌豆淀粉，营养价值也差很多。

可以用来做果冻，我们只需要准备适量的生粉并将它和等比的水混合，再准备分量为生粉四倍的水倒入锅中烧开，再将生粉水倒入锅中搅拌，数分钟后就可将液体盛出来冷却成型了。

在家怎样做果冻？

关于在家最简单做果冻的食材：

冰喜郎冰粉粉、红糖、纯牛奶200ml，QQ糖一些，葡萄干少许、棉花糖、水果。

步骤/方法

香香的牛奶冻1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！

简易果冻 材料：旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法：把QQ糖倒入热牛奶中，煮化就好啦！然后放入冰箱冷藏一晚！ 第二天就可以吃啦！ 在里面加入一点水果也不错啊！

葡萄干果冻准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。 将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器 内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。 真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。 有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。

冰喜郎冰粉粉（俗称冰粉）1、先将冰粉倒入容器中2、用不低于85度的沸水（1500毫升-2500毫升）冲入3、在冲入过程中连续搅拌3至5分钟 冷却后即可食用4、该产品冰冻后加入适量的红、白糖水，口感更佳。注：红糖又名红砂糖或砂糖，将其切成粉末后，倒入水调匀后放在制作好的冰粉里即可。此品深受喜爱因为有各种口味：草莓、苹果、菠萝、香蕉、芒果，而且不用准备材料，直接将冰纷纷冲剂冲好冷却就可以了。（冷藏后味更佳，也可根据自己的口味添加葡萄干及各种水果，丫头最喜欢放的是红糖，葡萄干和山楂片）。给大家看下我做出的成品:

<注意事项

在熬煮的时候，注意掌控火候。

注意下水和产品的比率，以免水的比率过高而不能形成果冻。

果冻的做法不用白凉粉和吉利丁片？

材料

纯牛奶200ml，QQ糖11颗（数量决定果冻的软硬），葡萄干少许（可不放）

做法

做果冻需要什么材料？（做果冻需要什么材料比较Q）

1、将牛奶和QQ糖放入锅中。

2、开大火，一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，放入少许葡萄干。

3、冷却后放进冰箱，早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。

火龙果果冻做法不用白凉粉？

主料：火龙果半个，

辅料：鱼胶粉10克，白糖适量

做法；

1. 把火龙果肉挖出，放进小锅里，加100ml水入效果，用勺子把火龙果压碎。

2. 小火慢煮，加入一勺白糖

3. 取4克鱼胶粉，用20ml的水，充分调开。

4. 倒入小锅里的火龙果肉里，迅速搅拌均匀。

5. 把果肉汁，倒入模具中，稍微晾凉后放入冰箱先冷藏一个小时。

6. 这个时间内把火龙果皮，用盐水洗净，剪去外皮上多余的枝叶，只留有紫色部分的皮，放去果汁机里加150ml水，打成汁。

7. 把果皮的汁水，过滤一遍，只留汁水，多余的皮渣都扔掉。

8. 过滤好的火龙果皮汁，小火慢煮加入一勺白糖。

9. 取6克鱼胶粉，跟前面一样，加30ml的水充分搅匀后加入到果皮汁里，再搅拌均匀。

10. 取出冰箱里的果肉部分的冻，此时凝结的不是很厉害，在上面加入适量的果皮汁，继续进冰箱冷藏2-3小时。

可以不用白凉粉，

可以选择用凉粉果来做，把凉粉果籽用直饮水寖泡反复揉搓，使果胶和水连接融合形成果冻，在果冻成型之前加入火龙果丁，放入冰箱静置，等会会，就可以吃咯，揉搓要注意力气不要太大哦

也可以用吉利丁片做，用冷水浸泡吉利丁片10—15分钟，，再把直饮水加热到45—60摄氏度，在稍微过3—5分钟加入火龙果丁，喜欢吃甜一点记得加糖融化在水里哦，就放冰箱静置，水果甜味很淡的，也在可以不加糖在吃的时候在上面挤一点炼乳呀，果酱呀，。

不一定必须用白凉粉。火龙果果冻有很多种做法，有用吉利丁凝固的，也就是冰激凌的材料，但我找到了更简单的方式，就是用白凉粉制作，它主要成分是魔芋粉，热量低，成品晶莹剔透，口感清爽，可以搭配各种果肉，西瓜、芒果、香蕉、火龙果，做出各种口味的果冻，在冷藏室中放一放，食用效果更佳。

做果冻需要什么材料？（做果冻需要什么材料比较Q）

火龙果果冻需要用到白凉粉，首先把火龙果去皮切碎，在把白凉粉放到95°以上的开水里搅拌直到冷却放入火龙果在放到冰箱里冷藏一下口味极佳

火龙果皮切碎，放入打碎机里加水，用打碎机打碎。

2

倒入锅里，加入糖。

3

把吉利片用水泡软

4

用大火烧开锅，加入吉利片。

5

待凉透，倒入模具里，放入冰箱里冷冻2小时。