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芋头怎么做最好吃又简单(芋头怎么做的好吃)

怎样蒸芋头好吃又简单?

蒸芋头的做法1.鸡腿两个,芋头30g,姜片2片,料酒2勺,盐1勺,剁椒3勺,米粉3勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺 。

2.剁成小块的鸡腿放入盐,姜片和蚝油,料酒,搅拌均匀腌制1个小时。

3.芋头切成小块,放入五香粉和胡椒粉,搅拌均匀,腌制一个小时 。

4.把芋头平铺在盘底 ,将腌好的鸡腿放在芋头上 ,再放上剁椒 ,放入高压锅中上汽后转小火十分钟左右,拿出来撒上小葱花即可 。

1.削去芋头的外皮,用清水冲洗干净,再用刀切成小一点的块状。 

2.往切好的芋头中撒上盐,拌匀,装入盘中。

3.将芋头上锅蒸制,蒸到芋头软透,用筷子扎一下,能轻松穿透芋头,就可以取出来了。

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4.取出蒸好的芋头。如果盘子里面的水分比较多,可以把水倒掉,撒上切好的葱末。

5.锅内倒油,将油烧热,随后往葱末上淋上热油,爆香葱末。

6.将芋头上锅蒸制,蒸到芋头软透,用筷子扎一下,能轻松穿透芋头,就可以取出来了。

简单又好吃的蒸法:芋头小虾米是最富有钙质的搭配,放入盐、香料,淋上麻油、味精,富钙质又营养;

芋头片火腿或咸肉,用蒜姜,香料,食用油,既香糯又油润;芋头腐乳汁,食用油,盐少许,蒸好再撒香粉味精,味清香、又入胃;

清蒸片芋头,淋上麻油撒上味精,添加酱油米醋,适量糖,黑胡椒粉,简单、爽口,入味。

香芋头的家常做法简单好吃?

香芋头的家常做法

食材:排骨550克,香芋300克,豆豉15克,生姜1块,蒜头3个,生抽1汤匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,食盐1茶匙,蚝油1汤匙,香菜1根

具体做法:

1.排骨清洗干净,放入水中浸泡1小时

2.生姜、蒜头、香菜分别切碎末

3.排骨捞起沥一下水后倒入盆里加入姜、蒜、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时

4.香芋去皮切滚刀块

5.炒锅热油,把芋头放入煸至表面微黄后捞放蒸盘里码上排骨

6.锅里加水上汽后把排骨盘放入大火蒸15分钟

7.蒸好后洒上香菜,即可

毛芋头怎么吃最简单做法大全?

材料

毛芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。

做法

1、将芋头连皮洗净,锅中加水,煮开后转小火煮15分钟;

2、将煮好的芋头放入冷水中冷却,把皮剥除后切成大块,香葱切末备用;

3、炒锅烧热,放入植物油,下葱白爆香;

4、放入芋头翻炒,加入水、盐、糖烧开,加盖,用小火焖煮6分钟;

5、待汤汁略呈糊状,把葱绿的部分撒入,翻炒两下即可。

说到芋头,我们今天再来做一道非常可口的美食。我们都知道芋头的口感非常香甜可口,做饼做主食都是很棒的选择,但是做菜,很多人还是有些疑惑。今天我们就来做一道特别好吃的肉末蒸芋头,芋头松软可口的质感再加上肉末的香味,太过瘾了!

从颜值上来说,肉末蒸芋头也是一道极品菜品,嫩白的芋头外形如同花朵的花瓣,而肉末堆放在中间,像花心一般。吃上一口甜蜜又香嫩,超级解馋呢!每次做这道菜,都会把它当成所有菜品中的主角哦!虽然感觉很朴素,但味道真的是一绝呢!

尤其是孩子非常喜欢吃,每次都会多吃一点饭呢!芋头除了炒菜做饼之外,还有原汁原味的做法,简单一蒸,香飘满屋!冬天要多吃芋头,教你简单又好吃的做法,蒸蒸10分钟搞定,太香了!你赶紧试一试吧,芋头原来这么好吃,千万不要错过

芋头去皮后切成细长条;锅中加入适量植物油,放入生姜丝炒出香味;然后放入肉末炒至变色;再加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀;最后加入勺半碗水淀粉勾芡;最后的最后把肉末放在芋头上面,隔水蒸大约10分钟左右;出锅以后撒点葱花,美味的肉末蒸芋头就做好了。好吃不上火,营养又美味,冬天再适合不过了!

小芋头怎么做简单好吃?

小芋头怎么做好吃?

我们的小芋头是拿来用开水烫一烫去皮,然后蒸排骨,蒸猪肉,做蒸粉蒸肉都可以,然后也可以将小芋头烫一烫,去皮做成糖水或者是做绿豆沙放进去煮也可以,都是一种很好吃的那也是分每个地方吃法不一样,所以每个地方都不一样的吃法

主料:猪肋条肉(五花肉)500克,芋头400克 辅料:油菜心150克 调料:花生油60克,腐乳(红)30克,盐4克,白砂糖10克,酱油20克,料酒25克,大葱12克,味精2克,胡椒粉3克,八角1克,香油10克,淀粉(玉米)10克

香芋夹肉的做法:

1. 将猪五花肉刮洗干净,放入沸水锅煮半小时至七成熟时取出,用牙签戳几个小孔,再用干净布擦干水,抹上精盐擦皮,擦匀后涂上一层酱油;

2. 芋头去皮、洗净,切片;

3. 青菜心(油菜心)洗净,切段;

4. 将锅置于中火上,放入花生油,烧至五成热,将猪五花肉块入油锅,炸至肉皮发挺、起小泡、呈黄色时,将油温烧至六成热,再炸2-3分钟;

5. 炸至猪五花肉皮表面上的泡增多和均匀时,捞出控油;

6. 将炸好的猪五花肉块放入冷水中盆中浸泡片刻,捞出控水,切成一边厚、一边薄的斧头块,用干净布擦干水;

7. 投入八成热的花生油中速炸一下,炸至皮脆,肉酥呈深黄色,捞出沥干油;

8. 将炸好的猪五花肉块改刀切成长条块,再切成“合页”片,放到碗里,加湿淀粉、红腐乳汁、料酒、精盐、白糖、香油、味精、酱油、大料、胡椒粉及葱末抓匀,腌10分钟左右;

9. 将芋头片、香菜段夹至猪五花肉“合页”片中,成为猪五花肉夹,一起再腌10分钟;

10. 将猪五花肉夹排齐,码在碗内(皮朝下)放入蒸笼,架在水锅上烧开;

11. 用旺火滚蒸5分钟,改用小火蒸50分钟,肉质酥烂时取出,滗出原汁,翻扣在盘中(皮朝上)即可。

小芋头先要削皮洗干净。然后切片切成一片一片的小薄片。再放到锅里慢慢煮,慢慢煮。这样才能熬出又好吃又嫩的小鱼头。还要放盐,鸡精,味精。还有辣椒粉。酱油。这些放下去更好吃。最主要的是小葱。小葱放下去,又香又嫩又好吃。其实小芋头的做法很好的。

芋头煲做法大全简单又好吃?

主料

猪大排350克

辅料

芋头400克 葱5克 姜5克

做法步骤

步骤1 排骨尽量切小块些,放在砂煲中,加入半砂煲冷水

步骤2 将水煮沸后关火,排骨捞出,血水弃之

步骤3 再入半砂锅热水,放入排骨,水要没过排骨。将大葱段和姜片放入,大火烧开转小火煲至排骨八九分熟,大概煲了一个小时左右

步骤4 将芋头切小方块,下入砂锅中,放入盐,继续小火煲一个小时左右

步骤5 煮至芋头入口即化,吃时撒上小葱花即可

小芋头怎么吃才好吃又简单?

一、材料

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小芋头500克,适量的葱花。

步骤

1.先将小芋头刨皮洗净备用。

2.然后将去皮的小芋头倒入锅内,加入适量的水开火烧煮。

3.小芋头煮熟后捞出洗净备用。

4.锅内放入适量的食油开中火,锅热后倒熟小芋头翻炒。

5 加入适量的黄酒、盐、味精、胡椒粉烩炒,小芋头熟嫩撒上葱花拌匀即可。

二、剁椒小芋头

材料

小芋头,葱,盐,剁椒

步骤

1.小芋头洗净,切块,用水煮至软身(注意:水不能太多,刚盖过小芋头就好)

2.小芋头煮软之后,再放剁椒下去,然后再放盐下去调味

3.最后,把葱花放下去,翻抄几下就可以了

芋头的家常做法最简单?

用料:

芋头250克,小葱一根,盐适量,油少许。

做法:

 1. 削去芋头的外皮,用清水冲洗干净,再用刀切成小一点的块状。

2.往切好的芋头中撒上盐,拌匀,装入盘中。

  3.将芋头上锅蒸制,蒸到芋头软透,用筷子扎一下,能轻松穿透芋头,就可以取出来了。

4.取出蒸好的芋头。如果盘子里面的水分比较多,可以把水倒掉,撒上切好的葱末。

5.锅内倒油烧热后往葱末上淋上热油,即可。

食材明细

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芋头750克,花生油500克,白糖400克,葱花15克,花生碎25克

芋头最简单的家常做法

1、将芋头切成6厘米长、2.5厘米宽的条状后

2、起锅烧油,油温热至约180℃时把芋头放入锅里,炸至金黄色捞起

3、把葱花倒入锅中炒香,加入白糖和少许清水,把糖煮成糖浆,滚至出现大白气泡,将炸好的芋头、花生碎一起倒入锅内,把锅离火,再用锅铲边铲边用扇扇冷,至糖变成干,即可

食材

芋头500克葱花适量油适量盐1搓

步骤

1、芋头去皮后刮成丝,香肠切丝,芋头丝中加入适量的盐和花生油,用手混合均匀,加入粘米粉。

2、让芋头丝均匀沾上粘米粉,放入香肠,混合均匀。

3、碗中刷上一层油,芋头丝倒进碗里压实,放入锅中蒸15分钟左右。

4、蒸好后取出放凉切块,锅中放油,放芋头饼煎至两面金黄即可。

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