一克脂肪含有多少卡路里（人体一克脂肪等于多少卡路里）

本文目录一览：

• 1、一克脂肪多少热量
• 2、一克脂肪提供多少的能量
• 3、1克脂肪等于多少大卡

一克脂肪多少热量

一克脂肪含有大约7700卡路里的热量。

1卡路里约等于4.186焦耳，1克碳水化合物含4千卡路里，1克蛋白质含4千卡路里，1克脂肪含9千卡路里，食物一般由这三种物质组成。1卡路里的能量或热量，可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。

扩展资料

一、人体热量的来源：来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质。

1、碳水化合物产生热能 = 4大卡/克

2、蛋白质产生热量 = 4 大卡/克

3、脂肪产生热量 = 9 大卡/克。

二、人体的代谢作用

一般来说，成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能。这是因为你的身体，需要能量来保持体温、心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。

人类生存需要能量，并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。我们的机体通过代谢作用“燃烧”食物中的卡路里，代谢作用通过酶将碳水化合物分解为葡萄糖和其他糖类，将脂肪分解为甘油和脂肪酸，将蛋白质分解为氨基酸。

然后，这些分子通过血流被转运到细胞中，它们在这里可被立即吸收利用，也可进入最终代谢阶段，与氧进行反应，释放其存储的能量。

参考资料来源：百度百科--卡路里

参考资料来源：人民网--排骨肉脂肪竟然比五花肉多!3月了,上堂营养减脂课

一克脂肪提供多少的能量

一克脂肪含有大约9000卡路里的热量。

脂肪，俗称油脂，由碳、氢和氧元素组成。它既是人体组织的重要构成部分，又是提供热量的主要物质之一。

食物中的脂肪在肠胃中消化，吸收后大部分又再度转变为脂肪。

它主要分布在人体皮下组织、大网膜、肠系膜和肾脏周围等处。

体内脂肪的含量常随营养状况、能量消耗等因素而变动。

卡路里，是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起，但实际上它们适用于含有能量的任何物质。

简单地说，1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.1859焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。

1克脂肪等于多少大卡

1克脂肪等于9千大卡，卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在回1个大气压下，将答1克水提升1摄氏度所需要的热量，国际标准的能量单位是焦耳。一般所说的卡路里还分为两种：大卡，也被记做大写字母C，最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，约等于4186焦耳的内能。小卡，也被记做cal，较多见于科研文档中，1000小卡=1大卡。