什么食物对肝好 喝什么东西对肝好

吃什么补肝 五种食物有助于养肝

1、鱼类：适当吃些鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等鱼类，不但能够提供大量的优质蛋白质，还有补肝肾、健脾胃的功效。多吃鱼类食物，能较好的改善肝肾不足患者的头晕、乏力等症状。

2、海藻类食物：海带和紫草等海藻类食物，可以帮助肝脏解毒，还有消肿利水、抗癌等功效。海藻类食物具有高营养、低热量的优点，但是甲亢患者应尽量少吃。

3、枸杞：枸杞具有滋阴补肾、养肝明目、益精填髓等功效，适当使用枸杞泡茶或熬粥喝，还能够起到延缓衰老、调节免疫功能的作用。肝炎患者坚持喝枸杞粥，还可以有效促进肝细胞的再生。

4、芝麻：芝麻的主要功效是补益肝肾、益精养血。芝麻含有大量的维生素A、维生素E和多种钙、铁等营养元素，有补肝肾、润五脏的作用。尤其是黑芝麻，维生素A含量较高，还兼具补肾乌发的保健功效。

5、杏仁：杏仁等坚果富含维生素B ，维生素B族有促进肝脏修复再生、预防肝细胞脂肪变、增加肝脏对酒精的耐受性等作用。

什么食物对肝好 喝什么东西对肝好

哪些食物对肝好

肝脏是清除体内毒素的重要器官，肝脏好了身体才会好。在日常生活中我们一定要注意对肝的保养。一般而言保护肝要从饮食入手，那么哪些食物对肝好呢？

哪些食物对肝好

1.葡萄

葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。

3.草莓

草莓作为常见的水果，味道甜中带点酸，不仅有补充身体所需水分的作用，适当吃一些草莓也有清热解毒，明目养肝的功效。草莓中含有的胡萝卜素，是合成维生素a的主要原料，而维生素a对肝脏有养护作用。

4.荔枝

经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效，对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝，以此来增强肝脏功能。

5.山楂

山楂除了可以降血脂和促进肠胃消化的作用外，山楂还有的一些成分，也能起到保护肝脏的作用。食用山楂片，特别是用来泡水喝，不仅能够开胃解渴，餐后饮用的话，可以解腻护肝。

6.火龙果

火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对肝细胞的修复作用。

7.柠檬

柠檬含有的营养物质能够减轻体内自由基对肝脏的破坏，有强化肝细胞的作用，肝细胞修复再生的能力得到加强会更好的维持机体的运转。

吃什么食物对肝好 对肝好的食物有哪些

1、富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘等。

2、鸡蛋，富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。

3、奶制品，主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。

4、绿色食品，是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。

5、鸭子，性凉有滋阴功效，是保肝护肝的绝佳食物。

吃什么食物对肝好

对肝好的食物有菊花脑、苦菜、番茄等。

1、菊花脑

菊花脑有清热、平肝、明目的功效，也有清热泻火、解毒的功效，主要是针对肝火旺盛的患者，如果身体出现眼睛干涩的症状，可以适当用菊花脑泡水喝，但是菊花脑偏凉，脾胃虚寒的患者最好不要喝太多。

2、苦菜

苦菜具有清肝明目的功效。肝火上炎引起的眼睛红肿、视物模糊、双眼干涩，可以通过苦菜的苦味来祛除肝火，缓解上述症状。同时，对于肝火上炎、肝阳上亢所致血压升高引起的头痛、头晕等症状，可以通过吃苦菜来清除肝火、平抑肝阳，从而达到缓解和降低血压的作用。

3、番茄

番茄对肝脏有好处。番茄中的番茄红素可以清除体内自由基，番茄中含有丰富的胡萝卜素，B、C族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。番茄中含有的维生素C比较丰富，可以减少体内黑色素形成，起到美白的作用。还可以适当调节体内胃酸的分泌，有助于人体的消化。

吃什么食物补肝?

以下是补肝养肝的食物：

1、鲈鱼

鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、维生素B2、糖类、无机盐、脂肪、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分，吃了具有补肝肾、化痰止咳、健脾胃的功效，肝肾不足的人们可以多吃点，此外，它还能治疗脾胃虚弱、水肿、消化不良等。

2、枸杞子

枸杞子性平味甘，是中医常用的滋补肝肾的中药，民间也习惯用枸杞子泡茶饮，以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用，对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者，食之颇有裨益。

3、猪肉皮

猪肉皮是比较常见的食材，这种食材具有滋阴润燥的效果，猪肉还有护肤的效果，很多女性喜欢吃猪皮来让肌肤充满胶原蛋白，保持美丽容颜。

4、芝麻

芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，宜食之。

5、银耳

银耳性平味甘、淡，有滋阴润肺、生津止咳、补气和血、强身壮体、美容嫩肤等功效，是一种有补益作用的名贵食品。秋天常吃白木耳，对阴虚引起的咽干口渴、大便燥结等有很好的防治作用。

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扩展资料:

养肝方法:

1.蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的爱。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

2.肝脏爱吃糖

糖的功能：大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。

参考资料：/">养肝补肝的食物--人民网