单丛茶是什么茶类 单丛茶是红茶还是绿茶

单丛茶是什么茶类 单丛茶是红茶还是绿茶

您好,今天小柳来为大家解答以上的问题。单丛茶是什么茶类相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、凤凰单丛茶一年产量不是太高，大约500吨。

2、凤凰雪片单丛茶，属于半发酵茶，介于红茶和绿茶中间。

3、是单丛茶一年中产量最少的一季，也是香气最为浓郁、持久的一季茶叶。

4、茶叶条索相对较粗壮，耐冲泡。

5、　　凤凰单丛的单，是单株茶树的意思，丛是品种的意思。

6、单丛茶需要单株采摘，并单独加工，因为每棵茶树品种花香不一样，所以不能混采放在一起来加工制茶，这正是单丛茶与其它茶叶加工方法独特的之处。

7、最新数据：“凤凰单丛茶的区域公用品牌价值为25.8亿元，种植面积约为19.3万亩，年产量2.4万吨，产值31.9亿元，位于广东茶叶类区域公用品牌前列”。

8、发展阶段的单丛茶，越来越受到国内外的热捧，近些年来踊跃飞出凤凰山，展翅翱翔。

9、而年产值近32亿的单丛茶，背后的神奇又是如何的呢？单丛茶产自粤东高峰凤凰山，半发酵茶，属乌龙茶（青茶），是单丛茶类中的佼佼者，又是乌龙茶中的奇葩，俗称茶中贵族。

10、有天然花果香，独特的山韵，堪称茶中香水。

11、单丛‖ 茶中氧吧凤凰山拥有独特且优越的生态环境，为单丛茶的生长奠定良好的基础。

12、海拔高、气温低、湿度大、日照长、土壤肥沃，由于云雾缭绕，光照时间相对较短，有利于氮代谢，从而使带鲜爽甘甜味的氨基酸与形成香气馥郁、强烈、持久的芳香类物质含量则较高。

13、这便是凤凰单丛茶的底气，神奇之处。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。