十大膳食纤维食物（十大膳食纤维食物成分表）

本文目录一览：

• 1、十大膳食纤维食物排行榜
• 2、膳食纤维排名前十的食物
• 3、含膳食纤维最多的10种食物 含膳食纤维最多的10种食物有什么

十大膳食纤维食物排行榜

十大膳食纤维食物排行榜如下：

1、玉米。

它的维生素含和膳食纤维含量都非常高。

2、魔芋。

魔芋的膳食纤维含量达到60%，含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯。

3、火龙果。

火龙果含有丰富的水溶性膳食纤维。

4、茄子。

茄子含有丰富的膳食纤维，每100克茄子能够提供3克粗纤维，同时茄子中还含有龙葵碱。

5、燕麦。

其总纤维素含量为17-21%。

6、黑豆。

黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素和膳食纤维。

7、山药。

山药是一种膳食纤维含量比较高的食物。

8、菌类。

其中膳食纤维含量丰富的是干香菇，干香菇中的膳食纤维含量是鲜香菇的12倍多。

9、南瓜。

富含各种维生素和矿物质，膳食纤维含量也高，可以增强饱腹感。

10、苹果。

富含大量的矿物质和维生素，膳食纤维和果胶含量也很丰富。

膳食纤维排名前十的食物

膳食纤维排名前10的食物有鱼腥草，金针菜，黄秋葵，毛豆，牛肝菌，彩椒，香菇，豌豆，南瓜。实际上膳食纤维的食物有很多的，下面我们来看看。

高粱乌米是生长在高粱上的一种食用菌，营养丰富。蛋白质、膳食纤维、维生素、硒元素等含量，都是当仁不让。

提到膳食纤维，很多人都会想到“芹菜”，是因为吃芹菜的时候会有菜筋，让人误以为是粗纤维，这种认知是错误的，但并不影响芹菜膳食纤维含量高的事实。

燕麦的膳食纤维也很高，很多人习惯拿它当早餐，早上就让肠胃蠕动起来，清除一晚上的宿便。

膳食纤维一般是指不能被人的肠胃消化的多糖类物质。膳食纤维的摄入有利于肥胖症、便秘、动脉硬化、心脑血管疾病等问题的改善，能保障人体健康。

膳食纤维主要有以下六大作用

第一：调节肠道健康的作用。

膳食纤维可以缓解便秘、促进益生菌生长、同时对于肠道屏障功能和免疫性非常重要。

第二：血糖调节和2型糖尿病预防的作用。

第三：饱腹感和体重调节的作用。

第四：预防脂代谢紊乱的作用。

第五：影响矿物质吸收的作用。

第六：预防某些癌症的作用，

含膳食纤维最多的10种食物 含膳食纤维最多的10种食物有什么

1、含膳食纤维最多的10种食物分别是茯苓、山楂、辣椒粉、高良姜、甘草、八角、裙带菜、罗汉果、竹荪以及甘草。此外，膳食纤维多含于植物性食物之中，尤其是一些粗粮，如小米、玉米、燕麦等。

2、含膳食纤维最多的10种食物：茯苓(80.9 克) 、山楂(干)(49.7 克)、 竹荪(干)(46.4 克) 、辣椒粉(43.5 克)、高良姜(43.3 克)、八角(43 克)、辣椒(红、尖、干)(41.7 克)、裙带菜(干)(40.6 克)、甘草(38.7 克)、罗汉果(38.6 克)。