发芽的红薯能吃吗？（有点发芽的红薯能吃吗）

发芽的凉薯能吃吗？

尽量不要食用发芽的凉薯，也不要过量食用，以免加重身体胃肠道的负担。凉薯中营养物质含量丰富，如淀粉、糖类等物质，能够为机体提供能量。同时也富含蛋白质、维生素C、钙、铁、锌、磷、铜等，能够提供人体所需的多种营养物质，从而维持人体正常的生理机能。

可以吃

凉薯是属于豆科豆薯属的植物，和土豆、红薯都不属于同一个科，这凉薯虽然也是高淀粉食物，但发芽之后对块茎自身的营养价值影响不大，不会产生毒素，和红薯一样是可以吃的。

发芽的最好熟吃块茎，食物只要经过了发芽过程，其口感都会变差很多，凉薯也是这样，发芽的凉薯甜味变淡，质感也便软，失去了脆性，这种凉薯已经不适合当做水果生吃，但可用来煲汤食用。

天目山小香薯发芽了能吃吗？

天目山小香薯发芽了能吃。小香薯是个头比较小的红薯，外皮是红色，但里边是黄色。尽管个头小，但小香薯很美味，且营养价值也较高。小香薯有丰富的“柔软”膳食纤维，之所以说它“柔软”，是因为小香薯中所含的膳食纤维的结合水力和吸附力较高，容易被人体消化和吸收。

而且还有滑肠作用，可减少脂肪吸收，食用后可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。

发芽的红薯能吃吗？（有点发芽的红薯能吃吗）

发芽的红薯去掉芽还能吃吗？

发芽的红薯去掉芽还能吃。秋冬季节红薯采收后保存于地窖内，由于气温比较低，发芽率并不高。等开春后，由于气温升高和空气湿度变大，有一部分红薯就会发芽，发芽的红薯会消耗掉一部分预存的淀粉用于生长嫩芽，此时去掉红薯的芽，依然能吃，但口感会比较差。

刚生芽的蜜薯还能吃吗？

红薯出芽，如果没有发霉变质一般情况下还是可以吃的。

红薯属于旋花科，与马铃薯有区别，一般马铃薯发芽有毒，而红薯发芽还是可以吃的。

因为红薯发芽后不会产生对身体有害的物质，不含有毒素，只会使一部分淀粉转化为麦芽酚，其中的一些水分和营养有些流失，只要在吃之前，将牙子摘掉就可以了。

要注意的是，发芽的红薯虽然可以吃，但如果表面出现黑色斑点，说明表皮已经长了霉菌，切记不能再食用了。

红薯尽量好好保存，不要等发芽以后再吃，一般红薯保存尽量放在通风、低温、干燥地方。

最好不要，因为蜜薯发芽的同时就会产生毒素

发芽的红薯能吃吗？（有点发芽的红薯能吃吗）

8月份买的红薯发芽了还能种吗？

地瓜上长得芽是可以种的：

第一：在农村，种地瓜主要就是扦插法，就是先培植前一年的地瓜，类似于小大棚一样的，朝阳，通过温度和适当的加水先培育出来小芽，然后提出芽来，进行种植就可以了。

第二：可以制作盆栽。

首先要到市场上挑选几个长根的、已经发芽的地瓜，回家洗干净。

2.地瓜可以放在土里养，也可以放在水里养，也可以先在土里养一段时间，等它发芽了，再移植到土里。

发芽的红薯能吃吗？（有点发芽的红薯能吃吗）

3.地瓜种好以后，要把它放在阴凉处，天天给它喷水，大概半个月后就能发芽。

4.等芽长得比较长以后， 就可以根据地瓜的具体形态，把它安置在好看的器皿里，用土养，用水养都可以。注意水养的话水不需要经常更换，一般等到器皿里面的水快干了，才需要重新加水。

注：发芽了的地瓜尽量不要食用，原理类似于土豆，所以要记住哟

红薯种子发芽了怎么办？

1.

红薯如果刚发芽,可以将发芽红薯放在一个盛水的瓶子里面,让芽长的更高更多。

2.

红薯芽长满之后,将带叶的芽剪下来,放在盛水的浅口碗里,培养根须。

3.

待根须长的比较密之后,可以进行移栽。

红薯发芽是什么特征？

红薯育苗是与其他作物差别较大的一个环节，也是红薯优质高产的一个重要环节。

在每年3月下旬或者4月上旬，将贮藏越冬的薯块畦在温床或火炕等各种形式苗床上，通过对温度、水分、光照、空气等因素的控制，经历30天左右，即可拔牙栽植于大田，或栽植于事先备好的苗圃地，进行以苗繁苗的二级繁殖，供做夏红薯的采苗圃。红薯属于异化受粉作物，异质性很强，遗传的作物基础复杂，用种子繁殖的后代群体分离现象严重，形状很不一致，不能保持原有品种的优良特性，产量较低，所以生产上通常采用无性繁殖方法。红薯的根、茎、叶都可作为无性繁殖材料，在生产上多采用块根育苗繁殖，也有采用薯蔓和块根做播种材料。红薯的块根上生有5-6个纵列根眼，每个根眼中有2个以上的不定芽原基，在适宜的外界环境条件下，不定芽原基可发芽，不定芽穿透种皮，向外伸出就形成了种苗。块根分顶部和尾部。顶部具有顶端生长优势，发芽时养分多向顶部运转，顶端的不定芽出的又快又多，尾部则又慢又少。块根分阴面和阳面，即在土壤中向地的一面和背地的一面。

能，甘薯跟马铃薯不一样。

红薯长期放置在适宜的环境，就会发芽，但即使发芽也不会产生毒素，只需将芽去掉，就可以食用；但是，必须注意的是，如果表皮呈褐色或黑色斑点不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤，其生物活性不会被破坏，所以一定要注意。

红薯发芽后，红薯的水分和营养物质就会开始流失，所以口感也会较差。当家里的红薯发芽生长得有一定程度了，建议还是不要吃了，可以栽种到花盆，当室内植物也还是很不错的。