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冻草莓怎么做好吃 冰冻草莓的做法大全集

冻草莓怎么做罐头 家庭自制草莓罐头的做法

草莓罐头(冻草莓)的做法步骤

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草莓罐头(冻草莓)的做法图解11.

把买来的冻草莓洗干净,在放到盆子里解冻

草莓罐头(冻草莓)的做法图解22.

然后把水到掉

把草莓放入锅中放水加糖煮5分钟关火

草莓罐头(冻草莓)的做法图解33.

成品

冻草莓怎么做好吃窍门

用料

草莓 若干

白糖 适量

牛奶 一盒

食盐 一丢丢

冻草莓的做法

买回来的草莓洗净去蒂,小草莓切一刀,大草莓切两刀

放入白糖,搅拌均匀,放置半小时以上,看到白糖都化了,草莓出水,不够甜的话就再加点糖

加入些许清水,倒入所有裹着糖的草莓,让他们去游会泳,再用勺子不停的搅拌,制造一些波浪,让草莓们不要粘在锅壁上了,中小火一直煮到草莓软趴趴,看到都飘起来了就差不多了,大概需要二十分钟以上,加入一丢丢食盐,让草莓的酸味中和一点,如果觉得甜度不够就继续加糖

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煮好的草莓装到大保鲜盒中,放置自然凉,然后放到冰箱里,如果想马上吃,就放冷藏室放个一下午,就可以享用了。如果想以后慢慢吃,就放冷冻室,什么时候想吃了提前拿出来放冷藏解冻

冻草莓怎么吃?冻草莓怎么做好吃

草莓大家都不陌生吧,很多人喜欢放到冰箱里冻一下,那么冻草莓怎么做好吃呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!

冻草莓的做法

原料

草莓、白糖、凉开水.

做法

1、草莓洗净,去蒂;

2、按40%的浓度配出白糖水调匀;

3、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟;

4、捞出草莓,沥去水分;

5、将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好).

备注

1、泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质.还可以增加草莓的风味,有助于保存香气.如果嫌麻烦,也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻;

2、糖水的浓度在30-50%之间均可;

3、冷冻的草莓至少可以存放半年(速冻后在零下18摄氏度下可存放一年).

吃法

1、当冰淇淋吃:提前从冷冻室取出放入冷藏室1-2个小时,待草莓稍有些化冻,可以咬开,但还有些硬硬的口感时就可以了.每次化冻不要太多,因为时间一长,草莓就会完全化冻,口感不好;

2、将草莓彻底化冻后,熬成草莓酱;

3、将草莓彻底化冻后,加糖水煮成糖水草莓;

4、化冻后做成甜点馅料.

冻草莓怎么吃

冻草莓做好之后,可以从冰箱的冷冻室里面拿出来,放到冷藏室里面冷藏几个小时,等到草莓稍稍化开的时候就好,然后在上面淋上些许的冰沙,拿出来当做冰淇淋吃再好不过了.

新鲜草莓最好

虽然说冻草莓能够延长草莓的保质期,也能够保留住草莓的营养成分和风味,但是和应季上市的新鲜草莓相比,必然是新鲜的草莓比较好.水果都是应季的比较好嘛!

草莓怎么吃健康

1.先用流水冲洗几分钟,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分.需注意的是,不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部.

2.洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解).

3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物.

4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用.

我提醒您:洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过"创口"渗入果实内,反而造成更严重的污染.

如何做冻草莓的做法

冻草莓的做法

1.草莓洗净,去蒂

2.按40%的浓度配出白糖水调匀

3.将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟

4.捞出草莓,沥去水分

5.将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)

烹饪技巧

1、泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味,有助于保存香气。如果嫌麻烦,也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻。

2、糖水的浓度在30-50%之间均可。

3、冷冻的草莓至少可以存放半年(速冻后在零下18摄氏度下可存放一年)。

家庭制作冻草莓罐头的方法

草莓是一种又好看又好吃的水果,很多人都是非常喜欢的,草莓的吃法各种各样,除了可以直接吃新鲜的草莓,大家还可以把草莓做成冻草莓罐头,方法非常简单,味道也更加甜美,可以让自己享受不同的美食。

想要制作草莓罐头大家就需要准备一个瓶子,把它消毒好,瓶子里面加入煮开的水,大概消毒五分钟左右就可以把水分全部晾干,水分全部蒸发以后就可以准备一些冰糖煮化,再加入已经沥干水分的草莓。将水倒入锅中,加入冰糖大火煮开,再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中,盖上瓶盖,倒扣放凉即可。

想要制作冻草莓罐头大家就需要准备一些新鲜草莓,清洗干净后把蒂去掉,在电饭锅里面加入适量的水,水不用添加太多,因为草莓本身水分就比较充足,如果水分添加太多味道就会变得非常淡。电饭锅放好盖上锅盖,按下煮饭键,不要走开,要看着的,不然等会煮开了会流出来,等到你听到咕嘟咕嘟的声音时就开了,可以掀开锅盖看看,然后拔掉电饭锅插线,再稍微闷一下下,掀开锅盖,放两勺蜂蜜,再盖上锅盖等2分钟,再把锅盖拿下来,加入适量冰糖。

想要制作冻草莓罐头还可以先准备一个装果酱的瓶子,然后再加入适量的开水消毒,把它倒过来晾干,再准备适量的冰糖,放到锅里面,加入适量的水煮化,再把已经清洗干净的草莓放下去。加入冰糖大火煮开。煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中,盖上瓶盖,倒扣放凉即可。

上面给大家介绍的就是怎么制作冻草莓罐头,看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解,冻草莓罐头制作好以后可以放到冰箱里面保存,大概可以保存3到4天,常温保存的话可以保存两天,所以大家一次性不要制作太多,不然就会浪费食材,适当的吃一些可以达到清热去火作用。

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冰箱里的冻草莓怎么吃

1、当冰淇淋吃:提前从冷冻室取出放入冷藏室1-2个小时,或在室温中放一小会儿,待草莓稍有些化冻,可以咬开,但还有些硬硬的口感时就可以了。每次化冻不要太多,因为时间一长,草莓就会完全化冻,口感不好;

2、将草莓彻底化冻后,熬成草莓酱;或加糖水煮成糖水草莓;也可以化冻后做成甜点馅料。

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